Фаст-фуд. Как уберечь ребенка от вредных продуктов?

В чем же секрет фастфуда?

Существует несколько причин, объясняющих популярность продуктов, далеких от натуральности и полезности. Во-первых – это разноцветная упаковка, несомненно, вызывающая у детей интерес. Этот прием срабатывает практически в 100% случаев, особенно если на обертке шоколадки или упаковке снеков изображен некий известный сказочный персонаж, призывающий кроху попробовать ее содержимое. Еще одна уловка, на которую попадаются не только дети, но и взрослые – яркая и интересная реклама, мелькающая не только при просмотре телевизора, но и во время обычной прогулки по городу: на рекламных стендах, лайтбоксах, общественном транспорте. Ни один ребенок не способен устоять перед соблазном «запретного плода» по причине непонимания всей вредности данного продукта и отсутствия самоконтроля. Если малыш хочет конфету, то никакие уговоры не смогут заставить его перехотеть. Конечно, можно не купить крохе желаемый продукт, объясняя это его плохим поведением или отсутствием в кармане денег, но это не выход из положения.

Самый главный «козырь» фастфуда при сравнении с домашней пищей – насыщенность вкуса и запаха. После продуктов с большим количеством усилителей вкуса и ароматизаторов, домашние супы и каши кажутся малышу пресными и безвкусными, то ли дело, хрустящие чипсы со вкусом бекона и аппетитный гамбургер. Как результат - полный отказ от нормальной еды и переход на фастфуд, регулярное употребление которого обязательно приведет к возникновению серьезных проблем желудочно-кишечного тракта, не говоря о тяжелой пищевой аллергии и снижении иммунитета.

Как бороться с продуктами быстрого питания?

Оказывается, противостоять фастфуду абсолютно бесполезно. Согласно исследованиям, пропаганда здорового питания и протест против вредных продуктов обладает нулевой эффективностью. Если ребенок или подросток на протяжении определенного времени питается фастфудом, то никакие «страшилки» по поводу ожирения и тяжелых заболеваний не способны изменить его привычки. Единственное, что можно сделать – с раннего детства приучить ребенка к домашней еде. Согласитесь, если в доме никогда не было «пищевого соблазна», то такое положение дел малыш будет воспринимать как норму. Другое дело, если мама и папа каждый день пьют газировку и кушают хот-доги – в этом случае ребенку тяжело будет устоять и не попробовать кусочек.

Если ваш ребенок незаметно пристрастился к вредным продуктам, попробуйте заменить их блюдами домашнего приготовления: картофель фри ничем не лучше запеченной в духовке картошечки с зеленью и специями, сладкая газировка по вкусу проигрывает молочному коктейлю, а уличный хот-дог легко заменить домашним горячим бутербродом. В любой ситуации можно найти выход, главное – не сидеть, сложа руки и уже сейчас начать заботиться о здоровье своего ребенка.