По мнению австралийских исследователей, диета, помогающая быстро сбросить вес, в той же степени эффективна, что и диета, ведущая к потере веса за более длительный период времени.
Вероятность набрать вес впоследствии одинакова при быстрой и длительной диете. Это полностью противоречит сформировавшемуся мифу, так как специалисты в области избыточного веса и ожирения чаще рекомендуют своим пациентам диету с медленной потерей веса, чем быструю диету.
Прийти к этим выводам исследователям из Мельбурнского университета в Австралии помогло исследование двух групп людей, страдающих ожирением, то есть с показателем ИМТ более 30. Участники обеих групп были отобраны методом случайного отбора. Первая группа придерживалась низкокалорийной диеты (450-800 ккал/день) в течение 12 недель, в результате которой участники теряли около 1,5 кг в неделю; вторая же группа соблюдала диету в течение 36 недель, и участники теряли примерно по 0,5 кг в неделю.
Участники обеих групп, сбросившие более 12,5 % веса, находились под наблюдением в течение трех последующих лет. По окончании исследования участники обеих групп набрали в среднем 71 % прежней массы тела. Ни в одной из групп не наблюдалось существенных различий.
Ученые также отметили, что благодаря быстрой диете вероятность потери веса увеличилась на 12,5 % по сравнению с медленной диетой (36 недель).
"Полученные результаты противоречат нашему убеждению о том, что диеты с быстрой потерей веса способствуют в равной степени быстрому увеличению веса, и показывают, что итог при быстрой, или прогрессивной, потере веса тот же, что и при медленной диете", - заявили исследователи из Мельбурна. Результаты их исследования были опубликованы в журнале The Lancet Diabetes & Endocrinology 16 октября 2014 года. Это исследование должно повлиять на рекомендации врачей и других специалистов в области потери веса при выборе диеты.
Согласно исследователям, благодаря скорости проявления результата быстрая диета может давать больший стимул пациентам с ожирением и избыточным весом.
Чтобы избежать последующего набора веса, эксперты в один голос утверждают, что необходимо изменить свои привычки в питании и выполнять физические упражнения на регулярной основе. Даже тридцатиминутная ежедневная ходьба является хорошим способом сжечь калории и предотвратить набор веса.
Материалы предоставлены сайтом www.narodnye-sovety.ru от 20 октября 2014 года, автор: Ксавье Грюфа (Xavier Gruffat), фармацевт. Перевод с французского: Екатерина Мартен (Ekaterina Martin).